Plauderei

Das neue Jahr ist da – hurra! Und euer erster Korb in 2025 ist bereits bei euch eingetroffen. Ich hoffe, ihr seid voller Elan ins neue Jahr gestartet. Alles Gute, Gesundheit und ganz viel Glück für euch alle! Ich freue mich darauf, gemeinsam mit euch ein spannendes Jahr zu erleben. Was wird es wohl bringen?…

Der Weihnachtskorb ist gefüllt mit: Vielleicht habt ihr es schon bemerkt: Kartoffeln sind dieses Jahr eine Rarität in unseren Körben. Den Grund dafür haben wir schon im frühen Sommer kommuniziert, als unsere Kartoffelbauern Dieter & Nadia der Oberen Wanne in Liestal uns mitteilten, dass ein grosser Teil der Ernte dem Regen zum Opfer fällt. Sehr…

Ihr Lieben Wieder ist eine Woche rum und der Solimatt-Garten in seiner Winterruhe wirkt so verlassen. Da krächzt eine Krähe, hier gräbt eine Maus und da und dort auch. Eine schlauer als die andere und keine geht in die Falle. Dass die Erde im Tunnel weniger kalt ist und sich schneller erwärmt, merken auch sie…

Liebe Solimättler/ innen Heute Morgen beeindruckte mich die eisige Stille, das Gefrieren der Natur in einer Schicht aus Frost, und dann der Moment, wo die Sonne diese Szenerie erleuchtet, wunderschön. Unser Garten liegt zur Zeit in der Winterruhe. Die meisten Arbeiten draussen sind erledigt. Trotzdem geschieht so einiges. Arthur, unser fleissiger Helfer, hat gestern den…

Grüezi Heute war es definitiv nicht sehr anmächelig im Garten zu arbeiten. Im Tunnel drin mit dem Prasseln der Regentropfen dafür umso gemütlicher. Dort drin gediehen seit Mitte Oktober nicht nur unsere Kulturen wunderbar, sondern auch diverse Beikräuter wie zum Beispiel die Vogelmiere. Ihr könnt Vogelmiere bedenkenlos essen, falls ihr sie zwischen dem Spinat, dem…

Guete Morge Bevor der ganze Zuckerhut-Salat so aussieht, konnten wir am vergangenen Montag die Zuckerhut-Ernte abschliessen. Überhaupt ist unser ganzer Wintervorrat nun im Lager und das Lager ist voll, ein sehr gutes Gefühl. Die Zuckerhut-Ernte war rührend und aufwändig, da sich zwischen den äusseren Blätter ganz unten am Stiel viele Regenwürmer in allen Grössen tummelten.…